Descripción:
Pasta fresca con huevo laminada totalmente lista para utilizarse con una cocción “al dente”, acomodadas y separadas con poli papel entre cada placa. Medida: 16 x 12 cms. Aproximadamente 20 placas. Suficiente para un refractario grande con 4 capas.
Presentación:
Bolsa plastica y papel egapack.
Conservacion y vida de anaquel:
6 meses en congelación, etiqueta de lote
y fecha de consumo preferente.
Modo de empleo:
Para su uso descongele a temperatura ambiente por dos horas antes de su preparación. Basta alternar en un refractario capas de pasta con el relleno y salsa de su preferencia, hasta tener de 3 a 5 capas de pasta.
Se puede calentar en microondas o meter al horno si se desea gratinar.