La polenta es uno de los platos más tradicionales de Italia y muy difundida también en Austria, el sur de Francia (Córcega, Niza y Saboya) y Suiza.
La polenta italiana Divella está elaborada con el mejor maíz amarillo de las grandes y fértiles llanuras del valle del Po, proviene de la necesidad de combinar la cocina moderna con la búsqueda de los sabores tradicionales.
Nuestra harina precocida se produce con un método tradicional: un proceso de pre cocción a baja temperatura que conserva sin cambios las características organolépticas del grano de maiz. De esta manera podemos obtener una polenta rápida de preparar 2 minutos y llena de sabor que puede prepararse de muchas maneras como plato fuerte o guarnicion con carne o vegetariana. ¡Simplemente deliciosa!
Ingredientes: 100% harina de maiz Italiano precocido
País de origen: Italia
CALIDAD DE ORIGEN: Maíz amarillo de las grandes y fértiles llanuras del valle del Po, 100% Italiano.
MODERNO PROCESAMIENTO: Elaborada con tecnología de vanguardia, la pre cocción a baja temperatura que conserva sin cambios las características organolépticas del grano de maíz.
PREPARACIÓN VERSATIL: Fácil y rápida de preparar 2 minutos. Sirvalo como plato fuerte o guarnición, frito o con textura suave, con carne o vegetariana.
ÓPTIMOS RESULTADOS: Haga productos con alta resistencia a la cocción, crujiente al hornear y excelente sabor y color.
Nutrición: Por 100 g. Energía 352 kcal.
Grasa 1.5 g (0.3 g saturado).
Hidratos de carbono 77.4 g (azúcar menos de 1 g).
Proteína 6.3 g.
Vida de anaquel: Ver lote y consumo preferente en etiqueta (1 año aprox.)