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HONGO PORCINI FINO DESHIDRATADO 250 GRS


Clave: HONGO3

Precio: $ 750.00 MXN*
* Pesos Mexicanos

El funghi porcini es uno de los más preciados en la cocina por su delicioso sabor. Este ingrediente de temporada tiene un sabor carnoso, anuezado y cremoso.  

Es Ideal para utilizarse en amplia selección de platillos como:“risotti”, pastas, sopas, salsas ¡el limite es su creatividad!

Los “porcini” se caracterizan por su intenso sabor, textura carnosa y tierna, además de su color castaño. Para poder consumirlos durante todo el año, se deshidratan, de esta forma pueden utilizarse en cualquier momento.

Por su alto contenido en antioxidantes,fibra, proteínas, minerales como hierro y vitamina C, son recomendados por nutriologos y pueden consumirse por personas de todas las edades.

Buon appetito!

INTENSO SABOR, textura carnosa y tierna, además de su color castaño.Delicioso para acompañar pastas, sopas y salsas.

CALIDAD DE ORIGEN: Nuestra selección de hongos se  recolectan de forma manual, se cortan y se deshidratan al sol proceso que resalta todas sus caracteristicas de olor y sabor.

ALTO VALOR NUTRICIONAL: Por su  contenido en antioxidantes, proteínas, minerales como hierro y vitamina C. Recomendados por nutriologos.

PRACTICA PRESENTACION: practica bolsa STAND UP POUCH resellable, para conservar olor y sabor.

  • Ingredientes: Hongos Parcini (BOLETUS EDULIS)
  • País de origen: Mexico
  • Características Físicas: hongo deshidratado
  • Vida de anaquel: Ver lote y fecha de consumo preferente en etiqueta (9 a 12 meses aprox.)
  • Condiciones de Conservación: Mantener en un lugar seco y sin luz.
  • Características organolépticas: El hongo es de gran tamaño tanto en el rabo como en la parte superior. La textura al cocer es suave y tiene notas que recuerdan el sabor de la carne. Su color es café.
  • Modo de empleo: Rehidratar de 20 a 30 en agua tibia/caliente antes de preparar y consumir.

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